Visneli Kek icin Malzemeler 3 yumurta 1,5 su bardağı ÅŸeker 1 paket vanilya ½ su bardağı sıvı yaÄŸ 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı süt Yapilisi: Yumurta, ÅŸeker, vanilya iyice çırpılır. Sıvı yaÄŸ, un, kabartma tozu, süt ilave edilerek karıştırılmaya devam edilir. Karışım yaÄŸlanmış orta boy tepsiye dökülür. Ãœzerine çekirdekleri çıkarılıp ikiye bölünmüş viÅŸneler sıralanır. 170 derecede piÅŸirilir. Afiyet...  Read More »

Lor Tatlısı icin Malzemeler: 2 yemek kaşığı un 2 yumurta 1/2 kg tatlı lor 1 paket kabartma tozu Åžerbet: 2 su bardağı ÅŸeker 1 su bardağı su Yarım limonun suyu Hazırlanışı: Malzemeler karıştırılır. Küçük toplar halinde yuvarlanıp yaÄŸlanmış tepsiye dizilir, üzeri pembeleÅŸene kadar fırınlanır. Önceden hazırlanan ılık ÅŸerbet lorlu tatlı da ılıkken üzerine dökülür. Afiyet olsun. Diger resimli yemek yariflerini...  Read More »

Portakalli Havuclu Kek icin Malzemeler: 3 yumurta (oda ısısında) Yarım su bardağı sıvıyaÄŸ Yarım su bardağı portakal suyu 2 su bardağı un (elenmiÅŸ) 1 su bardağı toz ÅŸeker 1 büyük havuç, rendelenmiÅŸ 1 paket kabartma tozu (elenmiÅŸ) Yapilisi: Önce yumurtalar çırpılır. Åžeker ilave edilip tekrar çırpılır. SıvıyaÄŸ, portakal suyu, rendelenmiÅŸ havuç ilave edilip karıştırılır. En son elenmiÅŸ un ve kabartma tozu katılıp...  Read More »

Mesude Teyze’nin tarifi: Özellikle ince, uzun patlıcanlar seçilir. Patlıcanlar ÅŸerit ÅŸerit uzunlamasına soyulur, enine bıçakla spiral ÅŸeklinde çizilir. Patlıcanlar birkaç parçaya doÄŸranır. Patlıcanların acısının çıkması için tuzlu suda bekletilir. Patlıcanlar yıkanıp suyu süzüldükten sonra tavaya dizilir üzerine doÄŸranmış yeÅŸil biberler konup, zeytinyağı ile tavanın kapağı kapalı olarak kızartılır. Ãœzerine...  Read More »

Ananasli Cheesecake tarifimiz icin Malzemeler: Taban Burçak bisküvi ve tereyaÄŸ Krema 1 paket Labne 1 yumurta 1 kaşık buÄŸday niÅŸastası 1 poÅŸet krem ÅŸanti 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı pudra ÅŸekeri Ananaslı sos: 1 su bardağı ananas suyu NiÅŸasta DoÄŸranmış ananas dilimleri Yapilisi: 1. Bisküviler robotta çekilip un haline getirilir, tereyaÄŸ ekleyip tekrar karıştırılır. Kalıpların altına bu karışım bastırarak...  Read More »

Alman Pastasının bir kaç tarifi var. Bizim tarifimiz çok kolay, hamurun mayalanması gerekmiyor, kısa sürede hazırlanıyor. Pastayı hazırladıktan sonra en az 1-2 saat buzdolabında dinlendirmek gerekiyor. Malzemeler Kek malzemeleri: 2 yumurta 1 çay bardağı ÅŸeker 1 çay bardağı yoÄŸurt 1 çay bardağı sıvıyaÄŸ 3,5 çay bardağı un 1 paket kabartma tozu Krema malzemeleri: Yarım litre süt 1,5 çay bardağı ÅŸeker 3 yemek kaşığı...  Read More »